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空气源热泵热水器是一种全新型生产热水的设备，它从空气中吸取热量将水加热至最高55℃。它作为中央热水设备广泛应用于宾馆、酒店、浴场、桑拿中心、医院、工厂和住宅小区等集体型用水单位和别墅、家庭、美容美发店等小型用水单位。 通常我们认为热量总是从高温热源流向低温热源，而空气的温度仅在45℃以下，特别是寒冷的冬季如果要用空气直接加热水是不可能的。但是空气热泵热水器内设有特殊装置，可以实现吸取空气中的低温热量并转化为高温热量的过程，并运用高温热量加热水至55-60℃。 空气源热泵热水器由热泵——换热器——节流器——吸热器——热泵等装置构成了一个循环系统。热媒（也可称冷媒）在热泵的作用下在系统内循环流动。它在热泵内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入换热器后释放出高温热量加热水，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到吸热器后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将低温热量传递给热媒。热媒不断地循环就实现了空气中的低温热量转变为高温热量并加热冷水过程。 空气源热泵热水器不同于电热水器，电热水器是用电发热管直接将电能转换为热能加热冷水，电热转换效率为95℅左右。但空气热泵热水器所消耗的电能是带动热泵工作，仅起到促使热媒循环运动的作用，由于大量空气中的热量进入体系，使热水得到的能量远远大于热泵消耗的电能，这两个能量之比可达到3倍以上，即电热转换率高达到300℅以上。也就是说：空气热泵热水器系统加热水的主要能源是来自周围的空气，使用相当于电热水器所耗的1/3或1/4的电能就可以得到足够的热水，运行费用显然远远低于电热水器或电锅炉。